商品一覧
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完熟朝摘みいちご(よつぼし)300g×2p
¥3,240
直売所でも大人気!見た目も美しく濃厚な食味の「よつぼし」をお届けします。「甘味」「酸味」「風味」「うま味」が揃って四つ星級に美味しいことから名付けられたこの品種は、糖度・酸度ともに高く優れた食味の希少品種です。 #当園のよつぼしはここが違う! 青森県の冷涼な気候と自社のスマート農業技術を活用し、かん水・施肥・ハウス内環境をコントロールすることで、いちごにとって最適な生育環境で栽培しています。食味についても定期的に糖酸度をチェックし、いつでも美味しいと言ってもえらえるイチゴをお届けできるよう徹底管理しています。 #ご注意 ■天候や生育状況によって発送まで数日かかる場合がございます。出来る限り早めにお届けしますので何卒ご了承ください。 ■完熟のイチゴは繊細で傷みやすく、なるべく傷みにくい輸送用シート梱包でお届けいたしますが、配送中の振動などによる果皮表面の傷みはご了承ください。商品が到着しましたら冷蔵庫などの冷暗所で保管していただき、お早めにお召し上がりください。 ■シート単位でサイズを揃えてお届けします。総重量は出荷時期によって差異はありませんが、果実1個当たりの大きさは出荷時期によって採れやすいサイズが変わりますので、1玉〇g以上といったご指定はいただけません。ご了承ください。
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わのたれ(焼肉のたれ) 170g×2p
¥1,600
コクのある適度な甘さの醤油だれをベースに、自家産(青森県平川市産)の福地ホワイト6片にんにく(白玉王)を、 たれの製造限界量までタップリと効かせ、しっかりとパンチのある味に仕上げました。その量なんと約1玉分! つけだれとしても、もみだれとしても肉・野菜によく絡み、ご飯もすすむヤミツキになる味わいを是非ご賞味ください! ◆お召し上がり方◆ ・もみだれ:焼く前の肉に本品を揉みこんで10分程度なじませ焼いてお召し上がりください。 ・つけだれ:焼いた肉に本品をつけてお召し上がりください。 ◆保存方法◆ 直射日光を避け常温で保存してください。開栓後はキャップを閉めて冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 ◆栄養成分◆ エネルギー:181kcal、たんぱく質:5.2g、脂質:0.2g、炭水化物:39.7g、食塩相当量:6.6g ※推定値 ◆アレルギー物質◆ 一部に「小麦」「ごま」「大豆」を含みます。 ◆賞味期限◆ 製造から1年 ◆◆◆◆ 青森県平川市の肥沃な土壌と豊かな水で育った自慢のにんにくを惜しみなく使用 ◆◆◆◆ しあわせj-Farmのにんにくは「福地ホワイト6片種(白玉王)」を使用。牛糞堆肥、鶏糞、米ぬか、石灰など有機資材をしっかり使い、 手間ひまをかけて鉄分やミネラルの豊富なにんにくの好む土壌を作り上げ、 風味と香りが立つ大粒で濃厚な味わいのにんにくに仕上げています。 ◆◆◆◆ 「にぐ(肉)」文化が根付く平川市から全ての焼肉好き・にんにく好きの方へ ◆◆◆◆ しあわせj-Farmのある青森県平川市では「いつでも庭先で焼肉ができる用意がある」と言われるほど、「にぐ(肉)」文化が根付いています。 そのルーツは、りんご畑での作業がひと段落すると仲間同士で「にぐ(肉)」を食べて労をねぎらうことからはじまったと言われています。 「わのたれ」とは、津軽弁で「わ(私)のたれ」という意味で、お召し上がりいただく皆様に、これが「わ(私)のたれ」だと言ってもらえるように、そして「にぐ(肉)文化」根付く平川市から広がる笑顔の「わ(輪)のたれ」になれるように願いを込めて名付けました。
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しあわせ黒にんにく 100gx2p
¥2,400
濃厚な味わいが自慢の自家産にんにく(青森県平川市産)を、甘味・酸味のバランスにこだわった独自の管理基準によって熟成させた黒にんにくです。 黒にんにくは、生のにんにくを熟成させた自然食品です。 熟成することで黒く変化し糖度が増加、にんにく特有の強いニオイもなく、添加物は一切使用しておりません。皮を剥いてそのまま美味しくお召し上がりいただけます。 また、ドライフルーツのような濃厚でフルーティーな味わいは、様々なお料理に使いやすいのも魅力です。サラダへのトッピングや、チーズとの相性も抜群なので、ぜひお試しください。 「黒にんにく」には、抗酸化作用のある「ポリフェノール」「S-アリルシステイン」、 健康維持に欠かせない「アミノ酸」などの有効成分が、生のニンニクよりも豊富に含まれると言われ、 皆様の心と体の健康を美味しくサポートいたします。
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完熟いちご&牧場ミルクアイス 110g×4p
¥2,400
青森三大ソフトクリームとも称される青森県むつ市「斗南丘牧場」の直売店 「ミルク工房ボン・サーブ」でしか味わえないソフトクリームの美味しさをカ ップにつめたソフトアイスに、しあわせj-Farm(青森県平川市)で採れた完 熟いちごソースをプラスしました。 卵や生クリームを使わず、牛乳本来の濃厚な味わいが人気のミルクアイスに 甘酸っぱく爽やかな完熟いちごソースが絶妙にマッチします。 少し溶けてきたところでソースとアイスをよく混ぜると、いちごとミルクが 一体化してまた違った美味しさが楽しめます。
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完熟いちごのしあわせジャム 155gx2p
¥2,400
SOLD OUT
青森県平川市の農園「しあわせj-Farm」で採れた完熟の夏いちごを贅沢に使用したイチゴジャムができました。 保存料・着色料・香料・増粘剤は使用せず、夏イチゴの程よい甘みと酸味・絶妙な果肉感で、パンはもちろんタルト、ヨーグルト、紅茶にも、様々な用途で美味しくお使いいただけます。 ▼しあわせj-Farmのこだわり いちご生産部門「平川ストロベリーパーク」では、安定した高品質の美味しいイチゴを通年でお届けするために、最適なハウス環境・肥料・水やりのタイミングなど、最新のスマート農業技術により徹底管理しています。 ▼使用品種 なつあかり、夏のしずく、すずあかね ▼原材料 いちご、グラニュー糖、レモン汁 ▼保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
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【青森県産】冷凍おろしにんにく(1kg)
¥3,000
青森県産にんにく 福地ホワイト六片種を100%を使用し、風味をそのまま冷凍しています。 青森産100%なので品質、味が違います。 コク・甘味、共にとても優れており、糖度は33~40度と非常に高いのが特徴です。 調理すると風味や深みが増します。 業務用として購入されるため品薄になるのでお早めにご注文下さい。 にんにくをばらし、にんにくの皮をむく時間やすりおろしの時間を惜しまず一次加工しております。 すりおろしの手間がかからないので、コスト削減・時間短縮したい方は絶対におすすめです。 鶏のから揚げの下味など業務用におすすめです! 冷凍-19℃で保存してください。解凍後すぐにご使用いただけます。
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【青森県産】冷凍むきにんにく(500g)
¥1,600
青森県産にんにくを一片ずつバラし丁寧に皮を剥いて、濃厚な風味をそのまま冷凍・真空パックにしています。 面倒な皮むき・ヘタ取りなどの下処理が一切不要で、使いたい分だけ取り出してすぐにお使いいただけます。 保存料無添加です。開封後はなるべくお早めにお使いください。
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